Запустите линейку функциональных продуктов под брендом вашей аптеки
Технология низкотемпературной вакуумной экстракции растений при 9-37°C помогает сохранить до 100% полезных веществ, вкусо-ароматических свойств, освоить быстрорастущую категорию с высокомаржинальным продуктом
74% с доходом выше среднего покупают ЗОЖ-продукты еженедельно
72%
Следят за здоровьем
58%
Правильное питание
>60%
Покупают БАД
79%
Ведут активный образ жизни
Ключевые тренды работают на развитие категории
Рынок функциональных продуктов на основе трав и экстрактов стимулируется трендами ЗОЖ, отказом от синтетических стимуляторов и повышенным спросом на натуральные решения
~400 млрд ₽ РЫНОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ ВРФ
~220 млрд ₽ ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАДов
+15-20% в год ОСОБЕННО В ОБЛАСТИ ПРОДУКТОВ С ПРЕМИАЛЬНОЙ ЦЕННОСТЬЮ
Ключевые преимущества
Кипяток убивает 70% пользы трав. Мы извлекаем всё — в вакууме до 37°C.
Инновационная технология и оборудование
Патент, инженерная разработка, научное партнёрство с КубГТУ и развитие собственного оборудования для промышленного производства
Сохранение до 100% биоактивных веществ
При низких температурах воздействия можем сохранять до 100% полезных веществ, вкусо-ароматических свойств
Высокая производительность
До 4 т в смену с возможностью масштабирования производства
Адаптация технологии
Возможность адаптации технологии под конкретный материал с целью сохранения неповторимых свойств
Инновационно, научно, практично: технологический эффект
Метод основан на советских разработках в области вакуумной химической технологии, адаптированных под современную промышленную экстракцию лекарственных растений
Сокращение времени
Сокращение времени процесса при сохранении воспроизводимых параметров
Извлечение БАВ без потерь
Повышение коэффициента извлечения активных компонентов по сравнению с классической экстракцией
Минимизация воздействия
Минимизация термического воздействия на растительное сырьё
Сохранение энзимов
Особенность технологического процесса - это низкотемпературная обработка, которая позволяет избежать разрушения энзимов
Почему вакуумная экстракция — это пищевая технология нового поколения
ПАРАМЕТР
КИПЯТОК (ЧАЙ)
СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА
ФИТОЭНДЕМИКА
Температура
95–100°C
20–25°C
9-37°C
Сохранность биоактивных веществ
~30%
~50–60%
До 100%
Спирт
НЕТ
40–70%
НЕТ
Сахар
ЧАСТО
НЕТ
НЕТ
Биодоступность (усвоение)
НИЗКАЯ
НИЗКАЯ
ВЫСОКАЯ
Технологический процесс
Сырье
Вакуум до 37°C
Экстракт
Фасовка
Простыми словами: вы получаете максимально полный, целый спектр полезных веществ растения — флавоноидов, алкалоидов, полисахаридов, витаминов — в том виде, в каком они работают в природе
Стратегическое преимущество
Стратегическое преимущество - собственное производство на российском оборудовании из местного сырья. Формирование замкнутого цикла обеспечивает полноценное импортозамещение в сегменте растительных экстрактов и создаёт долгосрочное конкурентное преимущество
Сбор дикоросов 10%
Собственная заготовка сырья в экологически чистых регионах
Переработка + Экстракция 20%
Современная технология низкотемпературной экстракции
Продажа готового продукта 30%
Функциональные продукты
Валовая прибыль 40%
Высокий коэффициент извлечения активных веществ
Экономика производства и масштабирование
Потенциал СТМ федеральной сети аптек ~ 100 тонн переработки лекарственных растений или 1% от производства лекарственных растений в России
500 кг в неделю
НАШИ МОЩНОСТИ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ СУХОГО СЫРЬЯ В ОДНУ СМЕНУ
75 тонн в год
ТЕКУЩИЙ ГОДОВОЙ ОБЪЕМ ПЕРЕРАБОТКИ ПРИ ПОЛНОЙ ЗАГРУЗКЕ
800 ₽ /кг
СРЕДНЯЯ ЗАКУПОЧНАЯ ЦЕНА СУХОЙ ТРАВЫ
Переработка 100 тонн – до 2 млрд ₽ выручки от продаж готовой продукции на полке, что составляет 1% от рынка БАДов в России. Маржинальность продаж СТМ до 70%.
Аптеки получают готовое решение для выхода в растущий рынок
Собственная торговая марка - ваш бренд, наше производство. Наличие действующего опытного производства позволяет быстро выйти на рынок, минимизировать риски и начать генерировать выручку уже в текущем году. Этапы Пилотного проекта - быстрый старт
Разработка ассортимента СТМ на опытном производстве
С момента старта проекта есть доступ к промышленной и лабораторной базе для отработки ассортимента
1
НИОКР по созданию ассортимента
Тестирование рецептур и форматов продуктов
2
Тестовые продажи
Контрактное производство
3
Масштабирование
Выход на промышленные объемы производства
4
Запуск Пилотного проекта
Мы предлагаем запуск продуктовой линейки и отработку бизнес-модели в зависимости от задач, масштаба производства и стратегии компании. Цели пилота:
Вывод на рынок новой линейки функциональных продуктов
Отработка каналов сбыта через сеть аптек
Создание технологического и маркетингового фундамента для масштабирования
Подтверждение бизнес-модели и финансовых показателей
Формирование устойчивой цепочки поставок сырья
Фиксируем намерения
Согласуем формат сотрудничества
Запускаем Пилот
Выводим на рынок новую линейку функциональных продуктов
Мониторинг результатов
Осуществляем совместный мониторинг результатов и обратной связи
Обсудим пилотный запуск направления для вашей аптеки
Оставьте заявку и мы отправим подробное предложения