Подберите натуральный растительный экстракт для создания своей линейки
функциональных продуктов
Технология низкотемпературной вакуумной экстракции растений при 9-37°C помогает сохранить до 100% полезных веществ, вкусо-ароматических свойств, освоить быстрорастущую категорию "clean label" с высокомаржинальным продуктом
Ключевые тренды работают на развитие категории "clean label"
Рынок функциональных продуктов на основе трав и экстрактов стимулируется трендами ЗОЖ, отказом от синтетических стимуляторов и повышенным спросом на натуральные решения
- ~400 млрд ₽
РЫНОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ В РФ - ~220 млрд ₽
ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАДов - +15-20% в год
ОСОБЕННО В ОБЛАСТИ ПРОДУКТОВ С ПРЕМИАЛЬНОЙ ЦЕННОСТЬЮ
Базовые типы растительного сырья для производства экстрактов
- ГРИБЫЕжовик
- КОРАКора осины, щепа дуба и др.
- КОРНИКорни валерианы, лопуха, синюхи голубой, солодки, имбирь и др.
- КОЖУРА И КОСТОЧКИКожура лимона, кожура и косточки винограда и др.
- ТРАВА, ЛИСТЫ, ЦВЕТЫСушеная и зеленая трава и растения: зверобой, лемонграсс, гинкго билоба и др.
- ЯГОДЫСвежие, сушеные, замороженные: смородина, клюква, облепиха, китайский лимонник и др.
- ПЛОДЫСлива, абрикос, маклюра и др.
Мы выпускаем экстракты из ЛЮБОГО растительного сырья
Выход продукции по двум типам вакуумной экстракции
Типы экстракции зависят от растительного сырья
-
Вакуумная паровая дистилляция
- Жидкий насыщенный экстракт, гидролат – до 1000% от массы сухого сырья
- Густой экстракт – до 50% от массы сырья
-
Вакуумная экстракция на переливном экстракторе
- Экстракт (5-50%) – до 15-1000% от массы сухого сырья
Ключевые преимущества
Кипяток убивает 70% пользы трав. Мы извлекаем всё — в вакууме до 37°C.
-
Инновационная технология
Патент, инженерная разработка, научное партнёрство с КубГТУ и развитие собственного оборудования для промышленного производства -
Сохранение до 100% биоактивных веществ
При низких температурах воздействия можем сохранять до 100% полезных веществ, вкусо-ароматических свойств -
Адаптация технологии
Возможность адаптации технологии под конкретный материал с целью сохранения неповторимых свойств
Инновационно, научно, практично: технологический эффект
Метод основан на советских разработках в области вакуумной химической технологии, адаптированных под современную промышленную экстракцию лекарственных растений
-
Сокращение времени
Сокращение времени процесса при сохранении воспроизводимых параметров -
Извлечение БАВ без потерь
Повышение коэффициента извлечения активных компонентов по сравнению с классической экстракцией -
Минимизация воздействия
Минимизация термического воздействия на растительное сырьё -
Сохранение энзимов
Особенность технологического процесса - это низкотемпературная обработка, которая позволяет избежать разрушения энзимов
Почему вакуумная экстракция — это лучшая технология для создания натуральных экстрактов
ПАРАМЕТР
КИПЯТОК (ЧАЙ)
СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА
ФИТОЭНДЕМИКА
Температура
95–100°C
20–25°C
9-37°C
Сохранность биоактивных веществ
~30%
~50–60%
До 100%
Спирт
НЕТ
40–70%
НЕТ
Сахар
ЧАСТО
НЕТ
НЕТ
Биодоступность (усвоение)
НИЗКАЯ
НИЗКАЯ
ВЫСОКАЯ
Технологический процесс
Сырье
Вакуум до 37°C
Экстракт
Фасовка
Простыми словами: вы получаете целый спектр полезных веществ растения — флавоноидов, алкалоидов, полисахаридов, витаминов — в том виде, в каком они работают в природе
Стратегическое преимущество
Стратегическое преимущество - собственное производство на российском оборудовании из местного сырья. Формирование замкнутого цикла обеспечивает полноценное импортозамещение в сегменте растительных экстрактов и создаёт долгосрочное конкурентное преимущество
- Сбор дикоросов 10%Собственная заготовка сырья в экологически чистых регионах
- Переработка + Экстракция 20%Современная технология низкотемпературной экстракции
- Продажа готового продукта 30%Функциональные продукты
- Валовая прибыль 40%Высокий коэффициент извлечения активных веществ
Переработка 100 тонн – до 2 млрд ₽ выручки от продаж готовой продукции на полке, что составляет 1% от рынка БАДов в России. Маржинальность продаж СТМ до 70%.
Экономика производства и масштабирование
Потенциал СТМ федеральной сети аптек ~ 100 тонн переработки лекарственных растений или 1% от производства лекарственных растений в России
- 500
кг в неделюНАШИ МОЩНОСТИ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ СУХОГО СЫРЬЯ В ОДНУ СМЕНУ - 75
тонн в годТЕКУЩИЙ ГОДОВОЙ ОБЪЕМ ПЕРЕРАБОТКИ ПРИ ПОЛНОЙ ЗАГРУЗКЕ
Контрактное производство
растительных экстрактов - ваш бренд,
наша организация производства
растительных экстрактов - ваш бренд,
наша организация производства
- Рабочая
группаОпределяем
совместную
рабочую группу1 - Базовые
экстрактыОпределяем растительное сырье
для получения экстракта и
необходимую концентрацию2 - Опытное
производствоПроизводим экстракты
в лабораторных
объемах без упаковки3 - Разработка
рецептурыОпределяем сочетания,
дозировки, лабораторные
исследования4 - Тестовые
продажиИзготавливаем партии
продукта для тестовых
продаж5 - Организация производстваВыбираем партнера по розливу и упаковке, организуем регулярное производство под заказ6
Запуск Пилотного проекта
Мы предлагаем запуск продуктовой линейки и отработку бизнес-модели в зависимости от задач, масштаба производства и стратегии компании.
-
Фиксируем намерения
Согласуем формат сотрудничества -
Запускаем Пилот
Выводим на рынок новую линейку функциональных продуктов -
Мониторинг результатов
Осуществляем совместный мониторинг результатов и обратной связи
| | Обсудим пилотный |
Оставьте ваш номер телефона и мы свяжемся с вами
Или позвоните нам сами
+7 (964) 898-16-21
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
